Suppen / Shorba

• 1. Mullitagawany €4.90

  Linsensuppe nach südindischer Art

• 2. Tomaten Ka Shorba €4.90

  Tomatensuppe

• 3. Kaddu Shorba €4.90

  Kürbissuppe

• 4. Yakhni €4.90

  Hühnersuppe

Brote / Beilagen

• 75. Butter Nan €3,30

  Fladenbrot aus Weizenmehl, im Lehmofen gebacken

• 76. Roti / Chapati €3,50

  Fladenbrot aus Vollkornmehl

• 18. Knoblauch Butter Nan €3,90

  Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch

• 19. Ingwer Butter Nan €3,90

  Fladenbrot aus Weizenmehl mit ingwer

• 77. Kartoffeln €4,50

  Kartoffelstücke nach Bombay-Art (Garam-Masala) frittiert

• 78. Basmati-Reis €3,50

  extra Portion

• 79. Raita €4,50

  Naturjoghurt mit fein gehackten Gurken, Tomaten und Gewürzen

• 80. Raita Minze €3,90

  Naturjoghurt mit Minze und milden Gewürzen

• 81. Aatchar (Mixed Pickel) €2,50

  eingelegtes Gemüse, Obst und Chilischoten - nach indischer Art –

• 20. Chilli-Sauce €2,90
• 82. Mango-Chutney €2,50

  Mango gekocht in Zucker und Gewürzen

• 83. Pappadam (2 Stück) €2.90

  Linsenwaffeln

Salate

• 5. Kleiner gemischter Salat €5.50

  Eisbergsalat, Gurken, Tomaten und Mix-Paprika, mit einem hausgemachten Joghurt-Dressing

• 6. Großer gemischter Salat €7,50

  Eisbergsalat, Gurken, Tomaten und Mix-Paprika, mit einem hausgemachten Joghurt-Dressing

• 7. Tomatensalat €5,50

  nach indischer Art

• 8. Gurkensalat €5,50

  nach indischer Art

• 9. Großer gem. Salat mit zarten Hähnchenfleischstücken €13,90

  Eisbergsalat, Gurken, Tomaten und Mix-Paprika, mit einem hausgemachten Joghurt-Dressing

• 10. Großer gem. Salat mit würzig gebratenen Krabben €15,90

  Eisbergsalat, Gurken, Tomaten und Mix-Paprika, mit einem hausgemachten Joghurt-Dressing

Vorspeisen

• 11. Samosa €5,90

  mit Gemüse gefüllte Teigtasche, frittiert

• 12. Onion Bhaji €5,90

  im gewürzten Kichererbsenteig panierte Zwiebelringe, frittiert

• 13. Sabji Pakora €5,90

  im gewürzten Kichererbsenteig paniertes Gemüse, frittiert

• 14. Aloo Pratha €5,90

  mit gewürzten Kartoffeln gefülltes Fladenbrot, mit Butter angebraten

• 15. Murgh Pakora €6,50

  im gewürzten Kichererbsenteig panierte Hähnchenfleischstücke,
  frittiert

• 16. Paneer Pakora €6,50

  im gewürzten Kichererbsenteig panierter Frischkäse⁶, frittiert

• 17. Keema Nan €7,90

  mit würzigem Lammhackfleisch gefülltes Fladenbrot

Tandoori Spezialitäten

Tandoor - ein traditioneller Lehmofen, der dem Fleisch und dem Brot ein einmaliges Aroma verleiht. Zu allen Gerichten wird in Butter gegrilltes Gemüse serviert. Zusätzlich darf zwischen Reis und Butter Nan gewählt warden

• 21. Murgh Tikka² €15,90

  Gegrillte Hähnchenfleischstücke mit einer 24 stündigen Marinade.

• 22. Sangur Tikka² (scharf) €15,90

  Gegrilltes Schweinefleisch mit einer scharfen, 24-stündiger Marinade.

• 23. Lamm Tikka² €19,90

  Gegrilltes Lammfleisch mit einer 24-stündigen Marinade.

• 26. Tandoori Sangum² (Mix Grill) €18,90

  Zusammenstellung aus Murgh-, Sangur- und Lamm-Tikka

• 27. Tandoori Sangum² (für 2 Personen) €36,90

  Zusammenstellung aus Murgh-, Sangur-, Lamm- und BeefTikka für zwei Personen

Hähnchen / Murgh

Zu allen Gerichten reichen wir Basmati-Reis.

• 31. Channa Murgh €14,90

  gebratene Hähnchenfleischstücke mit Kichererbsen, serviert in einer aromatischen Sauce

• 32. Chicken Dansek €14,90

  Hänchenfleischstücke, gebraten in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Linsen, Ananas und Sahne

• 33. Chicken Vindaloo (sehr scharf) €14,90

  Hähnchenfleischstücke mit Kartoffeln, gegart in einer scharfen Sauce

• 34. Karahi Murgh (etwas scharf) €14,90

  Hähnchenfleischstücke gebraten mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Gewürzen

• 35. Palak Murgh €14,90

  gebratene Hähnchenfleischstücke mit Tomaten und Spinat, gegart in einer aromatischen Gewürzmischung

• 36. Chicken Jalffrazi €14,90

  gebratene Hähnchenfleischstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Mix Paprika und Karotten, serviert in einer Currysauce

• 37. Chicken Chilli Masala (sehr scharf) €14,90

  Hähnchenfleischstücke, mit Ingwer und Knoblauch gebraten, serviert in einer Chillisauce

• 38. Tandorri Chicken Masala (etwas scharf) €15,90

  im Lehmofen gegrillte Hähnchenfleischstücke, gewürzt mit einer orientalischen Spezialsauce

• 39. Chicken Korma €15,90

  Hähnchenfleischstücke werden in einer milden Sauce aus Gewürzen, und Sahne zubereitet, serviert mit Mandeln, Kokosraspeln

• 40. Murgh Makhani (Butterchicken) €15,90

  Hähnchenfleischstücke, serviert in einer milden Butter-SahneTomaten-sauce

Lamm / Gosht

Zu allen Gerichten reichen wir Basmati-Reis

• 41. Lamm Vindaloo (sehr scharf) €16,90

  gebratene Lammfleischstücke mit Kartoffeln, gegart in einer pikanten Sauce

• 42. Mutton Dansek €15,90

  Lammfleischstücke, zubereitet in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Linsen, Ananas und Sahne

• 43. Roghan Josh €15,90

  Lammfleischstücke, zubereitet mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Mix Paprika und Karotten, serviert in einer Currysauce

• 44. Palak Gosht €15,90

  Lammfleischstücke angebraten mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch und gegart in einer sehr aromatischen Gewürzmischung

• 45. Shahi Kebab €16,90

  Lammhackfleisch gebraten mit grünen Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, Schalotten, Ingwer und abgerundet mit indischen Gewürzen

• 46. Karahi Gosht (etwas scharf) €16,90

  Lammfleischstücke mit Ingwer, Tomaten, Chilischoten, Kräutern und gemahlenen Gewürzen, zubereitet im Karahi

• 47. Mutton Korma €16,90

  Lammfleischstücke zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, und Sahne, serviert mit Mandeln, Kokosraspeln

• 48. Tandoori Lamm Masala (etwas scharf) €19,90

  im Lehmofen gegrillte Lammlachse, gewürzt mit einer orientalischen Spezialsauce

• 49. Butter Lamm (mild) oder Mango-Lamm €16,90

  Lammfleischstücke in einer milden Butter-Sahne- Tomatensauce

Schwein / Sangur

Zu allen Gerichten reichen wir Basmati-Reis.

• 227. Sangur Tikka Masala (scharf) €15,90

  Schweinefiletfleisch stücke im Lehmofen gegrillt, in einer orientalisch gewürzten Spezialsauce

• 228. Sangur Mango Curry €16,90

  Schweinefiletfleisch stücke mit einer Mango-Currysauce

• 229. Sangur Biryani €15,90

  Gebratenes Schweinefiletfleisch mit Basmati-Reis, orientalischen Gewürzen, Ceshew-Kerne, Mandeln, Rosinen und Rosenwasser

• 237. Sangur Channa Masala €14,90

  Gebratene Schweinefiletfleischstücke mit Kichererbsen in einer aromatischen Sauce

• 238. Sangur Dansek €14,90

  Schweinefiletfleischstücke, zubereitet in einer Sauce aus Gewürzen, Linsen, Sahne und Ananas

• 239. Sangur Vindaloo (sehr scharf) €15,90

  Gebratenes Schweinefiletfleisch mit Kartoffeln, gegart in einer pikanten Sauce

• 240. SangurPalak €14,90

  Schweinefiletfleischstücke mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch angebraten und in einer sehr aromatischen Gewürzmischung gegart

• 241. Sangur Jalffrazie €14,90

  Gebratene Schweinefiletfleischstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Mix - Paprika und Karotten, serviert in einer Currysauce

Vegetarisch / Sabji

Zu allen Gerichten reichen wir Basmati-Reis.

• 50. Dal Makhani €12,90

  verschiedene Linsenarten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, in Butter gebraten (Vegan möglich)

• 51. Channa Masala €12,90

  Kichererbsen mit Kartoffeln, gewürzt mit einer Mischung aus Channa-Masala, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten (Vegan möglich)

• 52. Bhindi (Okra) €13,90

  Okragemüse gebraten mit Zwiebeln,Tomaten, Ingwer und Gewürzen (Vegan)

• 53. Mushroom Bahji €13,90

  in Butter gedünstete frische Champignons mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen (Vegan möglich)

• 54. Mixed Vegetables €12,90

  verschiedenes frisches Gemüse in einer würzigen Currysauce (Vegan möglich)

• 55. Matter Paneer €14,90

  hausgemachter Frischkäse ⁶ gebraten mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen

• 56. Palak Paneer €14,90

  hausgemachter Frischkäse ⁶ gebraten mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

• 57. Malai Kofta (mild) (Hausgemacht) €14,90

  Bällchen aus Kartoffeln und Linsen mit Mandeln, zubereitet in einer Sahne Currysauce

• 58. Navratan Korma (mild) €14,90

  verschiedenes Gemüse zubereitet in einer milden Korma-Sauce , Gewürzen, Kokosraspeln,,Mandeln und Sahne

Reis / Biryani

Die entsprechenden Zutaten werden zusammen in einer Reis und Wokpfanne gegart. Wir empfehlen dazu Naturjoghurt.

• 67. Vegetable Biryani €14,90

  Gemüse gebraten mit Basmati-Reis, feinen Gewürzen, CeshewKernen, Mandeln, Rosinen und Rosenwasser (Vegan)

• 68. Chicken Biryani €15,90

  gebratene Hähnchenfleischstücke mit Basmati-Reis, feinen Gewürzen, Ceshew-Kernen, Mandeln, Rosinen und Rosenwasser

• 69. Lamm Biryani €16,90

  zarte Lammfleischstücke, gedünstet mit Basmati-Reis und orientalischer Gewürzmischung, Ceshew-Kernen, Mandeln, Rosinen und Rosenwasser

• 70. Prawn Biryani €18,90

  Garnelen gebraten mit Basmati-Reis und orientalischer Gewürzmischung, Ceshew-Kernen, Mandeln, Rosinen und Rosenwasser

• 71. Mixed Biryani €17,90

  Zusammenstellung aus Gemüse, Chicken und Lamm

• 229. Sangur Biryani €15,90

  gebratenes Schweinefleisch mit Basmati-Reis, orientalischen Gewürzen, Ceshew-Kerne, Mandeln, Rosinen und Rosenwasser

Kindergerichte

nur für Kinder

• 72. Gemischtes Gemüse mit Reis €7,90
• 73. Chickennuggets mit Pommesfrites €7,90
• 74. Pommes frites €4,50

Fisch / Maschi

Zu allen Gerichten reichen wir Basmati-Reis.

• 59. Fish Stew €14,90

  Seelachsfiletstücke mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Mix-Paprika und Knoblauch in einer würzigen Currysauce serviert

• 60. Palak Maschi €14,90

  Fischfilet mit Spinat, frischen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer aromatischen Gewürzmischung gegart Currysahnesause.

• 61. Maschi Masala (etwas scharf) €14,90

  Seelachsfiletstücke mit Knoblauch und Gewürzen gebraten, serviert in einer speziellen Currysauce

• 62. Fisch Molee (Mild) €15,90

  Fischfilet gegart in verschiedenen Gewürzen (Knoblauch, Curryblatt, Nelken und Bockshornkleeblätter) Currysahnesause.

• 63. Fisch Mango €15,90

  Fischfilet gegart in einer mango Curry-Sahnesauce mit einer Gewürzmischung aus Grama-Masala,

• 64. Fisch in Senfsauce €15,90

  Rotbarschfiletstücke gegart in einer leichten Curry-Senf-Sahnesauce mit verschiedenen Gewürzen .

• 65. Jhinga Palak €17,90

  Garnelen gegart mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Spinat in einer aromatischen Gewürzmischung

• 66. Mango Prawn Curry €18,90

  Garnelen in einer milden Mango-Curry-Sahnesauce zubereitet.

• 25. Karahi Garnelen (etwas scharf) €18,90

  King Prawns, nach Art des Hauses mit Knoblauch indischen Gewürzen Tomaten, Chilischoten und Zwiebeln

• 25a. Jhinga Shahi (Mild) €18,90

  Große Garnelen nach Art des Hauses

Erweiterte Auswahl

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

• 301. Karotten-Ingwer-Suppe €4,90

  Frische Möhren mit Ingwer, Honig und Indischen Gewürzen.

• 191. Channa Mushroom €12.90

  Kichererbsen mit frischen champignon in curry sauae. (Vegan möglich)

• 192. Channa Paneer €14,90

  Hausgemachter Frischkäse mit Kichererbsen, Zwiebeln und Indischen Gewürzen zubereitet.(6)

• 193. Gobi (Blumenkohl) €12,90

  Blumenkohl mit Kartoffeln in Butter gedünstet und mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Indischen Gewürzen . (Vegan)

• 271. Palak Alu €12,90

  Spinat mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Indischen Curry- Sahnesause zubereitet. (Vegan möglich)

• 272. Karahi Panner (etwas scharf) € 14,90

  Hausgemachter Frischkäse⁶ mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Pepperoni-Schoten zubereitet.

• 273. Shahi Panner (mild) € 14,90

  Hausgemachter Frischkäse⁶ in milder Butter-Sahne-Soße.

• 30. Mango Chicken € 15,90

  Hähnchenbrustfiletstücke in einer milden Mango-Curry-Sahnesaucezubereitet.

• 29. Chicken Mushroom € 14,90

  Hähnchenbrustfiletstücke mit frischen Champignon in einer sehr aromatischen Curry-Gewürzmischung gegart.

• 221. Bhindi Gosht € 16,90

  Lammfleischstücke mit Okragemüse, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer Curry-Sauce zubereitet.

• 211. Jhinga Jalfrazie € 17,90

  Garnelen, zubereitet in einer würzigen Mischung von Zwiebeln, Knoblauch, Mix-Paprika, Karotten und einer Curry-Sahnesauce.